Recientemente adquirí una batidora de vaso, llevaba tiempo queriendo tener una, y la estrené con éxito haciendo este riquísimo batido. Los batidos naturales son una forma maravillosa de tomar fruta, sobre todo para aquellos niños que son más reticentes a tomarla.También es una forma sana de merendar, huyendo de la nociva bollería industrial. El plátano es muy bueno para combinarlo con otras frutas en los batidos, da mucha suavidad y ayuda a que no deba de añadirse tanta azúcar. Los batidos pueden hacerse con leche, nata o yogurt, según gusto. En este caso he usado leche. Usar galletas le da una textura que a mí particularmente me gusta, pero no le gusta a todo el mundo, por ello lo he puesto opcional.
Ingredientes (Para 3 personas)
- Mango (con unos 500 gr está bien)
- Un plátano grande
- 300 ml de leche
- 30 gramos de azúcar
- 3 galletas María (opcional)
Elaboración:
- Mezclamos todos los ingredientes en un vaso y trituramos hasta que todo quede bien batido. Según gustos puede estar más o menos batido, y puede ser más espeso o menos, según la leche y galletas que le echemos.
- Decoramos al gusto, podemos ponerle un poquito de nata montada, fideos de chocolate, trozos de fruta, etc.
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